Описание
В каких продуктах содержится лецитин? Это общее название фосфорсодержащих продуктов, богатых соей, яичными желтками и мясом. Лецитин содержится только в ограниченном количестве продуктов, таких как соя, яичные желтки, мясо, майонез и многое другое. Соя является одним из богатых ингредиентов лецитина, но количество лецитина, которое можно извлечь из сои, составляет всего 0,5% (Эффекты, получаемые из соевого лецитина): Соевый лецитин содержит фосфаты, множество незаменимых жирных кислот и не содержит холестерина. Он легко смешивается как с водой, так и с маслом, а также используется в качестве эмульгатора при обработке пищевых продуктов и является ингредиентом, принимаемым ежедневно в качестве эмульгатора при обработке продуктов питания. Лецитин легко смешивается как с водой, так и с маслом. Он используется в качестве эмульгатора (пищевой добавки) для жирных продуктов, таких как торты и мороженое (Как употреблять): посыпать или добавлять его в различные блюда. Ориентировочная суточная норма: 0,08 — 0,4 унции (2 — 10 г) в зависимости от ваших предпочтений. Состав: растительный лецитин (полученный из сои); Содержание: 17,6 унции (500 г); Страна происхождения: США. Использовать как можно скорее после вскрытия упаковки. [Подробная информация о продукте] Не содержит добавок, таких как покрытия, консерванты, красители, подсластители. Только 100% гранулы соевого лецитина. В Marugo мы уделяем внимание сохранению первозданной природы материала. Используется алюминиевый пакет с отличной светонепроницаемостью и влагостойкостью.
