Описание
Захват воды, удерживающей воду, сыроварение, коагулянт
500 г хлорида кальция в соответствии с требованиями к пищевым добавкам. Продукт зерновой. Используется в качестве коагулянта при производстве сыра и тофу. Упаковка герметично закрыта и хранится в сухом прохладном месте.
